Première rencontre autour du mieux-manger pour tous
Comment mieux coopérer et permettre un accès à une alimentation saine et durable pour tous ? C’est la question à laquelle un collectif se propose de réfléchir le 13 février.
Coopérer pour un accès digne à l'alimentation.
Le collectif (ASC, la coopérative Ideal, Baobab, l’association d’insertion Accès Réagis et les copilotes du projet alimentaire territorial Presqu’île Brière Estuaires) veut mobiliser les acteurs qui œuvrent à la lutte contre la précarité alimentaire. Lauréat du programme local Mieux-manger pour tous, avec un budget de 80 000 €, il convie les représentants du monde agricole, associations de quartier, acteurs des circuits courts, grandes surfaces, épiceries, associations humanitaires…, bref toutes les structures engagées pour élargir la réflexion sur une meilleure alimentation. Inscrit dans le cadre du programme lancé par l’État au printemps 2023 à l’intention de personnes précaires, ce dispositif s’appuie sur les associations et les banques alimentaires. Objectif : faire le lien entre les structures, de la production agricole à la distribution en passant par la transformation, pour mutualiser les actions. Trois axes ont d’ores et déjà été dessinés par le collectif : identification des besoins, formation pour (ré)apprendre à cuisiner, et accompagnement de projets pilotes. Ces pistes ne demandent qu’à être enrichies lors de ce grand forum, pour partager les constats, les enjeux et les besoins, mais aussi échanger. Parce que tout seul on va plus vite, et qu’ensemble on va plus loin.